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原标题:当下,吃什么最好

冬至将至

最近的朋友圈含“阳”量很高,

症状的描述、应对的方法、

用药注意事项等短视频和文章也

频繁出现在大家的转发列表中……

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增强免疫力和注重身体健康,

也成了抗击新冠以外的另一个热门话题,

多喝水、早睡觉、勤锻炼、重饮食,

这些曾经被人们忽略的好习惯,

重新成为大家的关心事项,

连问候语都变成了:

“今天多喝水了吗?”

“今天吃水果了吗?”

健康体魄,

先从好的食材开始。

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营养学把人体所需要的营养素分为七个大类,分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。这七大类物质中一共包含四十多种人体必需的营养素。中国营养学会制定了指导中国人饮食的基本原则,叫“中国居民膳食营养指南”,又制定了“中国居民营养膳食宝塔”。这是为了遵循“营养均衡”原则。其中, 粮谷类处于膳食金字塔的最底端,尤为重要。

南梗46被誉为江苏最好吃的大米。

九种谷物,可饭可粥。物理加工,保留营养。

一餐吃到多种食物营养,微甜口感刚刚好。

2400多年前的中医典籍《黄帝内经·素问》中,已有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”,以及“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也”的论述。“五谷为养”是指黍、秫、菽、麦,稻等谷物和豆类作为养育人体之主食。 “五果为助”是指枣、李、杏、栗、桃等水果、坚果,对身体健康有辅助作用。

当水果吃的营养零食,

一颗桂圆,七分果肉三分甜

不是所有的首乌都是滨海白首乌

科学挑选 食补调理

江苏省农业科学院研制

全球优质坚果基地直采

收获的不止是美食

更是一种健康的生活方式

中医食疗学认为,在日常饮食中要做到谷果畜菜四气五味的合理搭配。气指食物的性味,即温性、凉性、热性、寒性四种性味,味指酸、甘、苦、辛、咸五种口味,需要调合这四种性味和五种口味,做到不偏食、不过食、使食物的性味中正平和,方可促进身体健康。

富含钙元素,活力不掉“线”

营养吸收不掉“线”

兰州甜百合,润肺止咳

不管是营养均衡还是四气五味的搭配,首先,要选择好的食材,均衡搭配,才能吃出健康。人的味觉系统是用来帮助身体选择正确的食物和控制进食量的,但在化学调味物质的作用下,人的味觉系统被误导,导致进食被误导,进而促使身体摄入过多的营养以及化学物质。所以天然与无公害,也成为了现代人选择食材的重要标准之一。

中老年人营养奶

一口甜蜜,平凡日子里的小美好

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